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Fettuccine au thon pimenté

6

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Un plat complet et pimenté...

Ingrédients

Huile d'olive

2 cc

Pâtes fraîches aux œufs, cuites

365 g, (fettuccine)

Ail, frais

3 gousse(s), (écrasés)

Piment

1 pièce(s), (épépiné et coupé en morceaux)

Tomate rouge

5 pièce(s), (mûres coupées en morceaux)

Thon au naturel, en conserve

95 g, (égoutté et émietté)

Olives noires, nature

45 g, (coupées en deux)

Basilic, frais

1 cc, (feuilles hachées)

Instructions

1

1.Cuire les fettuccine dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions sur le paquet ou jusqu'à ce qu'elles soient "al dente". Égoutter, les remettre dans la casserole.

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2.Pendant ce temps, chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive sur feu moyen. Ajouter l'ail et cuire pendant 30 secondes. Incorporer le piment et les tomates et cuire 4-5 minutes.

3

3.Ajouter le thon et les olives et cuire pendant 2 minutes. Incorporer le basilic et assaisonner à votre goût. Ajouter les pâtes et mélanger légèrement. Répartir dans des bols individuels et servir aussitôt.

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