Photo de/du Cuisses de poulet aux petits légumes par WW

Cuisses de poulet aux petits légumes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Cuisse de poulet sans peau

6 pièce(s)

Huile d'olive

1 CS

Oignon

1 pièce(s)

Poireau

2 pièce(s)

Vin blanc flambé ou cuit

200 ml

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

400 g

Ail

2 gousse(s)

Persil

1 bouquet(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile sur toutes les faces. Ajouter l'oignon. Couper les blancs de poireaux en petits morceaux et les faire revenir avec le poulet.
  2. Ajouter le vin blanc, puis les tomates concassées, l'ail et le persil ciselé. Saler et poivrer. Couvrir et cuire 20 minutes à feu doux. Mélanger de temps en temps.

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