Photo de/du Crumbles de pommes à l'anis par WW

Crumbles de pommes à l'anis

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

Huile de tournesol

1 cc

Pomme

300 g

Graines d'anis

10 g

Beurre allégé 39-41% doux

4 cc

Farine

1 CS

Sucre roux

1 CS

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190°C (th 6-7). Graisser 2 ramequins d'une contenance de 150 ml avec de l'huile . Peler les pommes et enlever le trognon, les couper en petits cubes de 1 à 2 cm de côté. Les répartir dans les ramequins en tassant bien. Parsemer de graines d'anis au fur et à mesure.
  2. Préparer la pâte à crumble : dans un récipient, mélanger du bout des doigts le beurre à température ambiante, la farine et le sucre roux. Malaxer jusqu'à obtenir des grains de pâte, les répartir sur les pommes. Enfourner pour 20 min de cuisson. Réserver 5 min dans le four éteint. Servir tiède.

Notes

Vous pouvez garnir éventuellement les crumbles d'une boule de sorbet à la pomme ou aux fruits rouges (à comptabiliser).

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