Photo de/du Crumble de ratatouille au chèvre par WW

Crumble de ratatouille au chèvre

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Olives noires

8 pièce(s)

Fromage de chèvre frais

40 g

Thym

1 CS

Farine de blé complet

40 g

Amandes en poudre

20 g

Levure chimique ou de boulanger

1 g, 1 pincée

Ratatouille (sans matière grasse)

600 g

Sel

1 pincée(s)

Piment

1 morceau(x)

Instructions

  1. Concasser les olives. Réunir les olives, le fromage de chèvre, les fleurs de thym, la farine, la poudre d’amandes et la poudre à lever. Assaisonner de sel et de piment puis malaxer jusqu’à obtenir une poudre grossière.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (th.6). Répartir la ratatouille dans 1 plat à four ou 4 plats individuels. Saupoudrer la pâte à crumble et faire cuire pendant 20 min. Servir tiède.

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