Photo de/du Crevettes exotiques par WW

Crevettes exotiques

8
7
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Mayonnaise

2 CS

Ketchup

1 CS

Cognac

15 ml

Tabasco

1 goutte(s)

Poivre

1 pincée(s)

Crevettes (décortiquées)

240 g, cuites

Litchi

100 g

Avocat

50 g

Citron

1 pièce(s)

Salade

100 g

Tomate

100 g

Fines herbes

2 cc

Instructions

  1. Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le cognac, le tabasco et le poivre. Ajouter les crevettes et mélanger à nouveau.
  2. Éplucher les litchis, les dénoyauter et les couper en 2. Couper l’avocat en fines lamelles et les arroser du jus du citron. Dans les assiettes de service, déposer, quelques feuilles de salade, ajouter la préparation aux crevettes et répartir les litchis, les tomates cerise coupées en deux et les lamelles d’avocat. Saupoudrer avec les fines herbes et servir.

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