Photo de/du Clafoutis aux mirabelles et à la crème de marron par WW

Clafoutis aux mirabelles et à la crème de marron

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Hors saison, vous pouvez utiliser des mirabelles surgelées !

Ingrédients

Mirabelle

450 g

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Blanc d'œuf

1 unité(s)

Sucre

3 CS

Crème de marrons

6 cc

Fécule de maïs

3 CS

Lait écrémé

350 ml

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (Th.6/7). Dénoyauter les mirabelles. Dans un saladier, battre les œufs entiers et le blanc. Ajouter le sucre et la crème de marrons. Délayer la maïzena dans un peu de lait froid. Ajouter le reste de lait et la maïzena délayée aux œufs battus. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Répartir les mirabelles dans un moule puis verser la pâte. Enfourner 40 minutes. Servir tiède ou froid.

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