Photo de/du Chou à la bretonne par WW

Chou à la bretonne

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Chou vert

1 pièce(s), frisé

Huile d'olive

1 cc

Andouille

12 tranche(s)

Châtaignes

100 g, cuites

Poivre

1 pincée(s), en grain blanc

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Éplucher et émincer très finement l'oignon et le chou. Faire chauffer le wok avec l'huile d'olive. Y saisir l'oignon pendant 2 minutes, ajouter le chou, mélanger et laisser cuire à feu moyen 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le chou ramollisse.
  2. Ajouter les tranches d'andouilles, les châtaignes, le poivre en grain et saler. Laisser cuire à couvert à feu doux pendant 4 minutes. Et servir tout de suite.

Notes

Pour ceux qui n'aiment pas l'andouille, remplacer par du jambon.

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