Photo de/du Chili con carne par WW

Chili con carne

8
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1
Difficulté
Modéré
Dépaysement assuré avec cette recette délicieuse mexicaine épicée.

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Bouillon en tablette

1 tablette(s), 10 cl de bouillon de boeuf

Bœuf pour tartare 5% MG

125 g

Haricots rouges cuits

140 g

Ail

1 gousse(s)

Persil

3 cc

Chili en poudre

1 cc

Cannelle

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire dorer, à feu vif, l'oignon émincé dans l'huile. Ajouter le steak haché émietté. Recouvrir de bouillon de bœuf. Ajouter les haricots rouges, l'ail et le persil hachés, le chili, la cannelle, le sel et le poivre. Laisser cuire 5 minutes.

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