Photo de/du Cake aux pâtes et aux poivrons par WW

Cake aux pâtes et aux poivrons

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
3 h 2 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
42 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Oubliez le gâteau aux fruits confits, ce cake est est à base de spaghettis... A déguster avant d'aller faire du sport!

Ingrédients

Pâtes cuites

400 g, spaghettis cuits et refroidis

Poivron

1 pièce(s), jaune

Poivron

1 pièce(s), rouge

Huile d'olive

1 cc

Œuf de poule entier

4 œuf(s), petit

4 épices

½ cc

Thym

4 cc

Basilic

4 cc

Gruyère allégé

75 g, râpé

Lait écrémé

200 ml

Margarine végétale

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Rassembler les spaghettis et les couper en petits morceaux. Détailler les poivrons en petits dés, les faire revenir 2 minutes dans une poêle antiadhésive avec l'huile.
  2. Préchauffer le four à 180°C (th.5). Dans un récipient, battre les œufs en omelette avec les aromates. Saler et poivrer, ajouter les poivrons, le gruyère, les pâtes et le lait. Bien mélanger.
  3. Margariner un moule à cake antiadhésif d'une contenance de 1 litre (25 cm de longueur). Y verser la préparation. Couvrir d'une feuille de papier aluminium et enfourner pour 40 minutes (enlever le papier aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson). Laisser tiédir puis réserver au réfrigérateur 2 heures minimum. Démouler et couper en 12 tranches.
  4. Ce cake est particulièrement savoureux le lendemain et il peut se conserver 2 à 3 jours au réfrigérateur. A déguster avant d'aller faire du sport!
  5. Les spaghettis peuvent être remplacés par des nouilles.

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