Photo de/du Cake au chocolat par WW

Cake au chocolat

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Découvrez comment réaliser cette recette de cake chocolat idéal pour bien terminer le repas !

Ingrédients

Beurre allégé 39-41% doux

50 g

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

200 g

Œuf de poule entier

2 œuf(s), petit

Farine

50 g

Edulcorant

4 CS

Sucre vanillé

2 sachet(s)

Pain de mie

4 tranche(s), petit

Instructions

  1. Préchauffer le four 220°C (th.7). Dans un bol mettre la matière grasse et le chocolat à fondre au four à micro-ondes pendant 1 minute 30 (puissance 750W).
  2. Dans un cul de poule, mélanger les jaunes d'oeufs, la farine, l'édulcorant et le sucre vanillé. Incorporer le beurre et le chocolat fondus.
  3. Dans un saladier, battre les blancs d'oeufs en neige ferme et rajouter à la préparation. Prendre un moule à cake en silicone, verser une couche de pâte, recouvrir de pain. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfourner pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir et découper en tranches.

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