Photo de/du Biscuits à l’orange par WW

Biscuits à l’orange

3
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Réalisez ces délicieux biscuits et laissez libre court à votre fantasie pour leur donner les formes les plus variées!

Ingrédients

Orange

1 pièce(s), Le zeste d’une

Jus de fruits frais pressés

200 ml, jus de 2 orange

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Edulcorant

3 CS, de cuisson

Fécule de maïs

3 CS

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s)

Margarine végétale allégée 60%

125 g

Farine

5 CS

Sucre

2 CS, sucre glace

Instructions

  1. Mélanger les six premiers ingrédients de la recette à l’aide d’un batteur électrique ou d’un fouet.
  2. Verser la farine et bien mélanger, puis mettre la mixture au réfrigérateur pendant 2 heures (parfois, ce n’est pas nécessaire. Cela dépend juste de la température de la margarine et de la consistance de la pâte, notamment si celle-ci est trop molle pour être étalée correctement).
  3. Préchauffer le four th. 6 (200°C) et préparer deux plaques de cuisson recouvertes de papier de cuisson.
  4. Etaler la pâte sur une surface farinée puis découper-la pour réaliser 24 biscuits de la forme souhaitée. Les mettre sur les plaques de cuisson à l’aide d’une spatule.
  5. Faire cuire 6 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés sur les côtés. Faire refroidir avant de les décorer de sucre glace.

Notes

Saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

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