Photo de/du Bavarois à la chicorée par WW

Bavarois à la chicorée

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
29 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
14 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Gélatine

3 feuilles(s), ou 6g en poudre

Lait écrémé

250 ml

Crème allégée à 4% et 5%

6 CS, liquide

Edulcorant

1 cc, de cuisson en poudre

Boisson instantanée en poudre (café, chicorée…)

1 CS

Instructions

  1. Délayer la gélatine avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Laisser gonfler 3 minutes. Dans une casserole, mélanger le lait, la crème, l'édulcorant et la chicorée. Porter à ébullition et retirer du feu. Incorporer la gélatine. Bien délayer.
  2. Verser dans 4 verrines et laisser prendre au frais au moins 1 heure avant de servir.

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