Photo de/du Apéro-cubes de légumes et dip au paprika par WW

Apéro-cubes de légumes et dip au paprika

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
12 h 15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Utilisez des pics en bois pour picorer et tremper ces apéro-cubes dans le dip!

Ingrédients

Yaourt 0% nature

2 pot(s)

Ail

½ gousse(s)

Ciboulette

12 cc, surgelée

Paprika

1 cc

Gélatine

12 feuilles(s)

Jus de légumes ou de tomates

750 ml, de carotte

Jus de légumes ou de tomates

750 ml, de tomate

Jus de citron

1 cc

Sel de céleri

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. 1. Préparer le dip en mélangeant les yaourts avec l'ail pressé, la ciboulette et le paprika. Saler, poivrer, réserver au frais.
  2. 2. Mettre 6 feuilles de gélatine dans un plat rempli d'eau fraîche et les 6 autres dans un autre plat pour les faire ramollir (selon les indications du sachet).
  3. 3. Verser le jus de tomate dans une casserole et faire chauffer jusqu'a ébullition, saler avec le sel de céleri et poivrer, ajouter la moitié du jus de citron, retirer du feu. Ajouter 6 feuilles de gélatine essorées puis fouetter afin qu'elles fondent complètement. Faire de même avec le jus de carotte et les 6 autres feuilles de gélatine.
  4. 4. Remplir de petits bacs à glaçons carrés ou de la forme que vous désirez. Mettre au frais une nuit avant de démouler et de servir frais avec le dip.

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