Amarettis légers

Amarettis légers

1
Points® value
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
50
Difficulté
Facile

Ingrédients

Blanc d'œuf

3 pièce(s)

Sucre

80 g

Amandes en poudre

150 g

Arôme amande amère

1 cc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 160°C (Th 5-6). Monter les blancs en neige et incorporer le sucre au fur et à mesure. Ajouter la poudre d'amandes et l'extrait d'amande.
  2. Mettre la préparation dans une poche à douille. Former 50 amarettis sur des plaques à pâtisserie doublées de papier cuisson. Enfourner environ 20 min au four. Laisser refroidir et servir. Garder le reste dans une boîte en métal.