Wraps crevettes cresson
6
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Parfait pour un déjeuner à emporter ou sur le pouce !
Ingrédients
Crevettes décortiquées
100 g, grosses et cuites
Fromage blanc, nature, 3% MG
1 CS
Oignon
2 pièce(s), nouveaux, finement émincés
Menthe, fraîche
1 CS, fraîchement ciselée
Coriandre, fraîche
1 CS, ciselée
Citron vert
1 pièce(s)
Piment de Cayenne, en poudre
½ cc
Concombre
½ pièce(s), pelé et coupé en petits cubes
Galette de blé (wrap, fajitas)
2 wrap(s)
Cresson
100 g
Instructions
1
Mélangez les crevettes, le fromage blanc, les oignons nouveaux, la menthe, la coriandre, le jus du 1/2 citron, le poivre et le concombre. Assaisonnez au goût.
2
Divisez la préparation en deux et répartissez-les sur les wraps. Ajoutez du cresson dans chacun d’eux et roulez les wraps. Puis coupez-les en deux dans la diagonale.
3
Servez les wraps avec le reste de cresson, assaisonné avec le jus du 1/2 citron restant.
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