Verrines de tiramisu de saumon
2
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Saumon fumé
80 g
Citron jaune
1 pièce(s)
Petit suisse nature, 0% MG
4 pot(s)
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
8 cc
Ciboulette, fraîche
1 cc
Biscuit apéritif type crackers, nature
25 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Couper le saumon en petites allumettes (en garder un peu pour la décoration). Presser la moitié du citron.
2
Mélanger les petits-suisses, la crème, le jus de citron, le saumon fumé, la ciboulette ciselée : saler légèrement et poivrer.
3
Monter les verrines. Dans chacune, émietter 1 biscuit salé, verser 1/4 de la préparation au saumon et terminer par la décoration : de la ciboulette, du saumon fumé et un petit triangle de chair de citron. Réserver 30 min au frais avant de servir.
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