1

Faire dégeler les myrtilles (si elles sont surgelées) en les sortant à l'avance (ou en les passant 2 minutes au four à micro-ondes, position décongélation). Si elles sont fraîches, les rincer.

2

Mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé. En mettre une grosse cuillerée au fond de 2 verres. Verser le jus d'orange dans une assiette creuse, y tremper rapidement les boudoirs, les disposer sur le fromage blanc après les avoir coupés en deux. Recouvrir de la moitié des myrtilles puis du reste de fromage blanc et de myrtilles.

3

Réserver au frais au moins 15 minutes, avant de déguster.