Toast rose
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Un plaisir autant visuel que gustatif !
Ingrédients
Navet
150 g
Betterave rouge
1 pièce(s)
Fromage frais type fromage, nature, 0% MG
200 g
Pain de seigle
2 tranche(s)
Instructions
1
Couper grossièrement les navets et les faire cuire à la vapeur. Quand ils sont cuits, les mettre dans le bol d'un mixeur. Couper la betterave et l'ajouter. Saler, poivrer et mixer longuement. Retirer cette préparation du mixeur, ajouter le fromage frais et mélanger à l'aide d'une fourchette. Réserver au frais.
2
Au moment du service, toaster le pain. Tartiner la pâte de crème rose et parsemer de graines germées.
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