
Terrine de moules aux carottes et au curry
1
Point(s)
Durée totale
13 h 30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 h 10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Moules
300 g
Carotte
600 g
Échalote
2 pièce(s)
Céleri branche
50 g, 10 cm
Beurre allégé 39-41% MG, doux
10 g
Bière, flambée ou cuite
150 ml, ambrée
Curry, en poudre
1 cc
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Fromage fondu, allégé en MG
4 portion(s), (4 x 17g)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)