Tartine grillée à l'avocat
6
Points®
Temps total: 18 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 8 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Avocat
30 g
Jus de citron
½ cc, vert
Paprika, en poudre
½ cc
Huile d'olive
1 cc
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Piment d'Espelette, en poudre
1 pincée(s)
Pain complet
50 g, 1 tranche
Ciboulette, fraîche
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Écraser l’avocat avec une fourchette, le mélanger avec le jus de citron vert. Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
2
Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu doux/moyen et y préparer un œuf au plat en le faisant sauter 5 à 8 min. Saler et poivrer. Assaisonner de piment à votre convenance.
3
Faire griller la tranche de pain. Étaler la crème d’avocat et la garnir avec l’œuf au plat. Saupoudrer de ciboulette et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.