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Tarte aux légumes

Name: Tarte aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pièce(s) Poivron; 1 pièce(s) Courgette; 80 g Champignons 4 gros; 1 pièce(s) Carotte; 1 pièce(s) Oignon; 150 g Petits pois, cuit; 3 œuf(s), petit Œuf de poule entier; 500 ml Lait écrémé; 1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points® value

Durée totale

55 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

40 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Pas de doute, manger des légumes, c'est bon pour la santé ! Et cette délicieuse tarte vous permettra d'en emporter partout avec vous !

Ingrédients

Poivron

1 pièce(s)

Courgette

1 pièce(s)

Champignons

80 g, 4 gros

Carotte

1 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Petits pois, cuit

150 g

Œuf de poule entier

3 œuf(s), petit

Lait écrémé

500 ml

Levure chimique ou de boulanger

1 sachet(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Préchauffer le four à 230°C (th.7/8). Laver et couper 1 petit poivron, 1 courgette, 4 gros champignons, 1 carotte et 1 petit oignon en très petits morceaux. Ecosser les 150 g de petits pois.
Mélanger dans un saladier 3 œufs, 5 verres de lait écrémé et 1 sachet de levure. Saler et poivrer. Ajouter tous les légumes à la préparation. Mettre dans un moule antiadhésif et cuire environ 40 minutes.

Tarte aux légumes

Ingrédients

Instructions

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