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Tarte aux bananes

1

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Tarte aux bananes
Tarte aux bananes

Ingrédients

Banane

4 pièce(s), petit

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Blanc d'œuf

1 pièce(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

100 g

Edulcorant (sans précision)

1 cc, (de cuisson)

Feuilles de brick

2 feuilles(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°C (th.5). Dans le bol d'un mixeur, mettre les bananes coupées en rondelles, les 2 jaunes d'œufs, le fromage blanc et l'édulcorant. Mixer pour obtenir un mélange homogène.

2

Battre les blancs d'œufs en neige ferme. Incorporer délicatement la neige à la mousse de bananes.

3

Disposer les feuilles de brick dans un moule en silicone de 24 centimètres, verser la préparation et enfourner 30 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

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