Tarte au fromage
6
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 45 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Accompagner de salade (à comptabiliser) !


Ingrédients
Feuilles de brick
4 feuilles(s)
Œuf de poule entier
3 œuf(s), moyen
Gruyère, allégé en MG
100 g
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
200 g
Lait écrémé
100 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 175°C (th.6). Déposer sur une plaque à tarte 4 feuilles de brick superposées en prenant soin d'humidifier entre chaque feuille.
2
Dans un récipient, battre 3 œufs entiers, ajouter le comté râpé, la crème, le lait. Saler, poivrer. Mélanger intimement et verser cet appareil sur le fond de tarte. Enfourner 45 minutes. Servir chaud.
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