Sorbet aux fruits rouges
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Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Un sorbet pour le dessert ? Rien de plus facile et rapide à préparer ! Des framboises, d’autres fruits rouges plus un mixer et le tour est (presque) joué...
Ingrédients
Framboise
225 g
Mûres
225 g, (ou tout autre fruit rouge) surgelées
Jus de citron
1 cc
Eau
300 ml
Edulcorant (sans précision)
6 cc
Instructions
1
Mettre les framboises et les canneberges dans un blender ou un mixer avec le jus de citron, l’eau et l’édulcorant. Mixer jusqu’à obtenir une purée (vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois).
2
Verser le mélange dans un récipient allant au congélateur et y placer le sorbet jusqu’à ce qu’il soit solide.
3
Sortir le sorbet 15 à 20 minutes avant de servir.
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