Photo de/du Sauté de crevettes à la vanille par WW

Sauté de crevettes à la vanille

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Une étonnante recette sucré-salé...

Ingrédients

Crevettes (décortiquées)

500 g, (crues surgelées)

Vanille (extrait, gousse)

1 gousse(s)

Huile d'olive

6 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s), (du monlin)

Instructions

  1. 1.Faire dégeler les crevettes et les mettre dans un saladier. Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur, prélever les graines noires puis mettre la gousse et les graines dans le saladier avec les crevettes. Ajouter l'huile et mélanger. Couvrir et laisser reposer 1 heure.
  2. 2.Dans une sauteuse antiadhésive, faire cuire les crevettes marinées environ 3 minutes en remuant régulièrement. Saler, poivrer. Servir chaud.