Salade verte aux fraises et fromage de chèvre
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un mélange osé et pourtant absolument délicieux ! Laissez-vous tenter par cette merveilleuse recette qui peut aussi se préparer avec des pêches.
Ingrédients
Orange
½ pièce(s), 3 CS de jus
Huile de colza
1 CS
Vinaigre
2 cc, balsamique
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Salade
4 poignée(s)
Fraise
150 g, en tranches
Fromage de chèvre frais
30 g
Pistaches
15 pièce(s), décortiqué(e)(s), salées grossièrement hachées
Instructions
1
Dans un bol, mélanger le jus d'orange, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Réserver.
2
Mettre la salade dans un bol et déposer les fraises par dessus. Ajouter le fromage de chèvre émietté et les pistaches. Verser la sauce, mélanger délicatement et servir.
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