Salade marocaine
2
Points®
Temps total: 2 h 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Tomate rouge
8 pièce(s)
Poivron
3 pièce(s)
Oignon
2 pièce(s)
Huile d'olive
6 cc
Citron jaune
2 pièce(s)
Cumin, en poudre
1 cc
Persil, frais
1 bouquet(s), petit
Instructions
1
Éplucher les tomates et les poivrons. Couper les tomates en petits dés et les poivrons en fines lamelles à la mandoline. Peler les oignons et les émincer finement. Placer le tout dans un plat en intercalant tomates et poivrons et en répartissant les oignons sur le dessus.
2
Mélanger l'huile d'olive avec le jus des citrons et le cumin puis verser sur le plat. Saupoudrer de persil haché et mettre au frais pendant 2 h.
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