Salade d'endive aux trois fruits
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un plat léger et fuité, idéal en été.


Ingrédients
Endive
4 pièce(s)
Kiwi
2 pièce(s)
Orange
0.5 pièce(s)
Pomme
0.5 pièce(s), moyen
Mimolette
50 g
Oignon
1 pièce(s)
Huile d'olive
1 CS
Yaourt nature, classique
0.5 pot(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ciboulette, fraîche
3 cc
Instructions
1
Couper les feuilles d'endives en grosses lanières. Peler les kiwis, l'orange et la pomme, les couper en petits cubes. Détailler la mimolette en copeaux et l'oignon en rondelles. Verser tous les ingrédients dans un saladier. Délayer l'huile avec le yaourt, sel et poivre. Verser dans le saladier, saupoudrer de ciboulette et mélanger.
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