Salade de pois-chiches à la feta
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Points®
Temps total: 12 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Préparez cette délicieuse salade méditerranéenne à l'avance pour que les saveurs se mélangent.
Ingrédients
Pois chiches, cuits
350 g
Ail, frais
2 gousse(s), finement hachées
Ciboule, fraîche
2 brin(s), finement haché
Poivron
½ pièce(s), rouge en petits dés
Persil, frais
5 cc, frais, haché
Olives noires, nature
9 pièce(s), dénoyautées et hachées
Feta, allégée en MG
75 g, émiettée
Huile d'olive
1 CS
Jus de citron
3 CS
Poivre
1 pincée(s)
Citron jaune
1 pièce(s), 1 cc de zeste
Instructions
1
Dans un bol à salade, mélanger les pois-chiches, l'ail, la ciboule, le poivron, le persil, les olives et la feta et le zeste de citron. Bien mélanger.
2
Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant l'huile et le jus de citron. Verser sur la salade et poivrer. Laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir.
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