
Sabayon gratiné aux fruits
7
6
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Mûre
300 g
Jaune d'œuf
2 unité(s)
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Sucre
4 CS
Vin rosé flambé ou cuit
100 ml, effervescent
Sorbet (tous parfums)
120 ml, framboise, soit 4 petites boules (de 30 ml)