
Rôti de porc à la sauge
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
53 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
38 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Une recette idéale pour obtenir un rôti de porc tendre et savoureux.
Ingrédients
Filet mignon de porc
600 g
Ail
2 gousse(s), pelées
Huile d'olive
1 cc
Echalote
8 pièce(s), pelées
Vin blanc flambé ou cuit
150 ml, sec
Bouillon de légumes
½ tablette(s), à diluer dans l'eau
Eau
150 ml
Sauge
6 feuilles(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)