Rillettes de maquereaux au curry

Name: Rillettes de maquereaux au curry
Prep time: 3 min
Cook time: PTnullM
Total time: 3 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 190 g Maquereaux au naturel, en conserve; 100 g Fromage blanc, nature, 0% MG; 1 cc Curry, en poudre; 1 g Piment d'Espelette, en poudre; 1 cc Jus de citron

Points®

Durée totale

3 m

Temps de prép.

3 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Maquereaux au naturel, en conserve

190 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

100 g

Curry, en poudre

1 cc

Piment d'Espelette, en poudre

1 g

Jus de citron

1 cc

Instructions

Écraser les maquereaux avec le fromage blanc, le curry, une belle pincée de piment, un filet de jus de citron. Saler et poivrer.
Servir avec des crudités.

Notes

Cette préparation a le double avantage d’être rapide à préparer et de pouvoir se conserver quelques jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Pourquoi pas ? Le maquereau peut être remplacé par des sardines ou du thon en boîte.

Rillettes de maquereaux au curry

Ingrédients

Instructions

Notes

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