Recette de base : pâte sablée
5
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Cette pâte est idéale pour les tartes aux fruits, mais vous pouvez aussi l'utiliser telle quelle pour faire des biscuits !
Ingrédients
Farine de blé
240 g
Levure chimique ou de boulanger
¼ sachet(s)
Sucre
55 g
Margarine, allégée 60% MG
75 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Instructions
1
Tamiser 230 g de farine avec la levure. Ajouter le sucre, la margarine et l’oeuf et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. La rouler en boule, l’envelopper dans du film alimentaire et la réserver au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes. Préchauffer le four à 180°C.
2
Saupoudrer le plan de travail de la farine restante et y abaisser la pâte. En foncer un moule à charnière (Ø 26 cm) et enfourner pour une vingtaine de minutes.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.