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Photo de/du Quiche sans pâte chorizo et feta par WW

Quiche sans pâte chorizo et feta

4
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Fromage blanc, nature, 0% MG

250 g

Chorizo

25 g, coupé en petits dés

Feta au naturel

60 g, émiettée (réservez 10 g pour la garniture)

Tomate rouge

1 pièce(s), coupée en dés

Oignon

3 pièce(s), nouveaux émincés

Poivron

1 pièce(s), rouge épépiné et coupé en dés

Paprika, en poudre

¼ cc

Piment

2 g, 1/2 cc de purée

Citron vert

½ pièce(s), un peu de jus

Epinard

50 g, hachés

Huile d'olive

2 cc

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C (th 6/7). Dans un saladier, battez légèrement les oeufs et ajoutez le fromage blanc. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  2. Ajoutez tous les autres ingrédients exceptés les épinards et l’huile. Assaisonnez bien puis incorporez les épinards.
  3. Huilez un moule à tarte de 22 cm de diamètre et versez-y la préparation aux oeufs. Parsemez la feta réservée sur le dessus et enfournez 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée. Laissez refroidir dans le plat.

Notes

Astuce Un pique-nique se profile ? Laissez la quiche dans le moule et couvrez de papier aluminium ou coupez-la en parts que vous pourrez transporter facilement dans une boîte hermétique.

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