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Pudding de chia à la mangue

4

Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Pudding de chia à la mangue
Pudding de chia à la mangue

Ingrédients

Mangue

½ pièce(s), moyen

Jus de citron

1 cc

Miel

2 cc

Graines de chia

1 CS

Skyr nature, 0% MG

200 g

Menthe, fraîche

4 feuilles(s)

Instructions

1

Mixer la mangue avec le jus de citron et 1 cc de miel. Incorporer les graines de chia. Laisser gonfler environ 30 minutes au frigo. Bien mélanger après 15 minutes.

2

Mélanger la préparation de mangue une nouvelle fois avant de servir. La mélanger au skyr pour un effet marbré. Arroser le pudding avec le reste de miel. Décorer de menthe.

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