
Profiteroles vanille chocolat
9
9
8
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 51 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Ingrédients
Chouquette
12 pièce(s), bien bombées
Sucre glace
1 CS
Petit suisse nature 0%
1 pot(s)
Crème dessert allégée au café
1 pot(s), (à la vanille)
Blanc d'œuf
1 unité(s), à température ambiante
Sucre vanillé
1 cc
Vanille (extrait, gousse)
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Cacao non sucré
1 cc
Lait entier
50 ml
Chocolat noir à 70% cacao minimum extra
10 g