Porridge aux fruits des bois
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Les fruits de saison sont à l'honneur dans ce dessert gourmand et léger !


Ingrédients
Flocons d'avoine
50 g
Cannelle
½ cc
Lait écrémé
300 ml
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Sirop d'agave
3 CS
Framboise
100 g
Mûres
100 g
Fraise
150 g, équeutées et coupées en 2
Myrtilles
150 g
Instructions
1
Préchauffez le four à 190 °C (th. 6/7). Mélangez les flocons d’avoine avec la cannelle dans un bol. Dans un saladier, fouettez le lait avec l’œuf et le sirop d’agave. Dans un autre bol, mélangez tous les fruits.
2
Répartissez la moitié des fruits dans un plat à gratin, puis les flocons d’avoine et le mélange au lait. Ajoutez les fruits restants et enfournez 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que les fruits soient tendres.
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