Porc à la cannelle
1
Points®
Temps total: 27 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 17 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Simple et rapide à préparer, cette recette vous offrira un repas des plus parfumés.
Ingrédients
Rôti de porc dans le filet
4 tranche(s)
Cannelle
1 cc
Lait 1/2 écrémé
200 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° (th. 6). Saler et poivrer les tranches de porc. Les faire dorer à sec dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, 1 minute de chaque côté. Les retirer de la poêle et les saupoudrer de cannelle.
2
Faire chauffer le lait. Mettre les tranches de porc dans un plat allant au four, arroser de lait et enfourner pour 15 minutes. Retourner à mi-cuisson.
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