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Pommes de terre au four à l'ail

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Points®

Temps total: 45 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 40 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Parfait pour accompagner un rôti.

Ingrédients

Pomme de terre

750 g, type rattes, petites (les plus grandes coupées en 2)

Ail, frais

3 gousse(s), en chemise

Huile d'olive

½ CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7). Mettez les pommes de terre (les plus grandes coupées en 2) dans un plat, ajoutez les gousses d’ail en chemise. Versez l’huile d’olive par-dessus, en filet. Mélangez, salez et poivrez.

2

Enfournez 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Pressez la chair de l’ail en chemise et mélangez-la avec les pommes de terre.

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