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Pommes de terre au beurre de sardine

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Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ajoutez quelques câpres et un peu de citron à ces deux ingrédients de base, et c'est l'accord parfait, ou peu s'en faut !

Ingrédients

Pomme de terre

400 g

Sardines à l'huile, en conserve

120 g

Margarine

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Jus de citron

50 ml, (4 CS jus de citron)

Câpres

7 g, (1 cc)

Instructions

1

Faire cuire les pommes de terre 10 minutes en autocuiseur. Egoutter les sardines. Les mixer finement avec le citron, les câpres, la margarine, le sel et le poivre. Eplucher les pommes de terre, les couper dans le sens de la longueur et poser dessus une grosse noix de beurre de sardine.

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