Poireaux à la parmesane

Name: Poireaux à la parmesane
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 600 g Poireau (avec 2 cm de vert) fendus et rincés, 12 petits; 4 cc Huile d'olive; 1 cc Vinaigre balsamique; 15 g Parmesan; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre blanc

Points®

Durée totale

13 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

8 m

Part(s)

Difficulté

Facile

En salade l'été, en soupe l'hiver, en plat toute l'année, le poireau est votre ami minceur, une mine de nutriments et de saveurs exquises dans votre assiette !

Ingrédients

Poireau

600 g, (avec 2 cm de vert) fendus et rincés, 12 petits

Huile d'olive

4 cc

Vinaigre balsamique

1 cc

Parmesan

15 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s), blanc

Instructions

Dans un autocuiseur, porter une grande quantité d'eau salée à ébullition. Ajouter les poireaux, fermer et faire cuire 8 minutes, à partir de la mise en rotation de la soupape. Enlever les poireaux, les laisser tiédir puis les éponger sur un papier absorbant.
Répartir les poireaux dans les assiettes de service. Poivrer, asperger d'huile d'olive et de vinaigre balsamique puis saupoudrer de parmesan. Déguster tiède.

Poireaux à la parmesane

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Bowl-cake aux flocons d'avoine

Gâteau au yaourt

Bouchées de gâteau invisible

Granola

Sauce béchamel

Salade de fruits

Vous pourriez aussi aimer

Bowl-cake aux flocons d'avoine

Gâteau au yaourt

Bouchées de gâteau invisible

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 5 500 recettes WW

5 jours de menu WeightWatchers® offerts