Pizza au chèvre frais et aux figues

Instructions

1. Préchauffer le four à 240°C (th. 8). Rincer et éponger les figues, puis les couper en lamelles. Émietter le chèvre.
2. Dérouler la pâte à pizza sur le plan de travail et la couper en 4 part. Étaler la sauce tomate sur chaque part de pâte et ajouter les figues en rosace. Répartir le fromage de chèvre frais et émietter le thym. Poivrer selon votre envie.
3. Enfourner les pizzas pour 12-15 min de cuisson. Les sortir du four et passer à table sans attendre.