Photo de/du Petits röstis pomme-cannelle par WW

Petits röstis pomme-cannelle

5
3
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Pomme de terre

200 g

Pomme

1 pièce(s)

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Farine

1 CS

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Cannelle

1 cc

Cacao non sucré

2 cc

Yaourt brassé nature 0%

3 pot(s)

Instructions

  1. Éplucher et râper les pommes de terre avec les gros trous d’une râpe. Faire de même avec la pomme.
  2. Mélanger ensemble dans un saladier. Battre légèrement les œufs et les ajouter. Mélanger. Ajouter la farine, le sucre vanillé et la cannelle. Mélanger de nouveau pour obtenir une pâte homogène.
  3. Faire chauffer une poêle antiadhésive. Former 4 grandes galettes ou 8 petites. Les faire dorer 4 min de chaque côté. Laisser tiédir. Servir les röstis saupoudrés de cacao et accompagnés de yaourt nature.

Notes

Pourquoi pas ? Parsemez d’amandes effilées (à comptabiliser).