Petits gâteaux à l'anis
3
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
À ajouter absolument dans la liste des biscuits que l’on prépare à Noël !
Ingrédients
Farine de blé
150 g
Sucre
75 g
Graines d'anis
15 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 220°C (th.7). Dans un récipient, verser la farine. La mélanger avec le sucre, l'anis et le sel. Ajouter les œufs et mélanger pour obtenir une pâte ferme.
2
Façonner 12 petits biscuits en forme de petit pain allongé. À l'aide d'un couteau, faire une entaille au milieu de chacun. Les déposer sur une feuille silicone et enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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