Petits gâteaux de semoule aux fruits
5
Points®
Temps total: 2 h 23 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 8 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Un délicieux gâteau de semoule !
Ingrédients
Lait écrémé
750 ml
Semoule fine, crue
60 g
Banane
200 g
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
6 CS
Edulcorant (sans précision)
3 CS
Macédoine de fruits, au sirop
300 g
Instructions
1
Porter le lait à ébullition dans une casserole à fond épais, verser la semoule en pluie et cuire 7 minutes à feu moyen, sans cesser de remuer avec une spatule en bois. Ajouter la banane pelée et coupée en demi-rondelles puis la crème et laisser bouillonner encore 1 minute, tout en remuant. Laisser tièdir quelques secondes hors du feu.
2
Égoutter la macédoine de fruits. L'incorporer dans la semoule, ajouter l'édulcorant en plus et remuer. Verser la semoule aux fruits dans 6 petits ramequins d'une contenance de 10 centilitres, lisser la surface, filmer et réserver au frais 2 heures avant de déguster.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.