Pâtes aux haricots blancs

Name: Pâtes aux haricots blancs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Européennes
Ingredients: 60 g Pâtes sèches complètes, crues; 1 pincée(s) Sel; 1 pièce(s) Oignon rouge; 1 gousse(s) Ail, frais; 1 tranche(s) Jambon blanc; 2 CS Crème fraiche ou liquide allégée 15%; 3 CS Haricots blancs, cuits; 1 pincée(s) Poivre; 1 CS Parmesan, râpé; 2 cc Ciboulette, fraîche

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Pâtes sèches complètes, crues

60 g

Sel

1 pincée(s)

Oignon rouge

1 pièce(s)

Ail, frais

1 gousse(s)

Jambon blanc

1 tranche(s)

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

2 CS

Haricots blancs, cuits

3 CS

Poivre

1 pincée(s)

Parmesan, râpé

1 CS

Ciboulette, fraîche

2 cc

Instructions

Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage.
Couper l’oignon en petits dés. Presser l’ail. Faire revenir les deux sans matière grasse à la poêle. Couper le jambon en dés, l’ajouter et faire sauter le tout. Ajouter le jus de cuisson et 2 CS d’eau. Laisser mijoter un moment. Ajouter les haricots et réchauffer. Saler et poivrer.
Mélanger les pâtes et la sauce. Parsemer de parmesan et de ciboulette.

Pâtes aux haricots blancs

Ingrédients

Instructions

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