
Parmentier veau épicé
6
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
53 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
33 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Rôti de veau (bas de carré, épaule ou quasi)
400 g
Gingembre frais
1 morceau(x), 2 cm
Ail
1 gousse(s)
Sauce soja salée
2 CS
Huile d'olive
2 cc
Courge
500 g, butternut
Laurier
½ feuilles(s)
Lentilles corail sèches
75 g
Sauce soja salée
2½ CS
Sel
1 pincée(s), (gros)
Poivre
1 pincée(s)
Coriandre, fraîche
½ bouquet(s)