Vers le contenu principalAller au bas de page
Démarrer
Démarrer
Abonnez-vous dès aujourd'hui et accédez à + de 5 500 délicieuses recettes, nos menus, outils et astuces
Photo de/du Pain de viande à la courgette par WW

Pain de viande à la courgette

5
Points®
Durée totale
42 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
32 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Boeuf, steak haché 5% MG

400 g

Ail, frais

1 gousse(s), hachée

Oignon

1 pièce(s), blanc haché

Semoule fine, crue

40 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

4 épices

1 cc

Courgette

100 g

Menthe, fraîche

10 g, ciselée

Margarine, allégée 60% MG

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Dans un récipient, malaxer la viande avec l’ail, l’oignon, la semoule et l’œuf battu en omelette. Ajouter le quatre-épices, saler et poivrer, bien mélanger.
  2. Peler et couper la courgette en petits dés. Chauffer la margarine dans une sauteuse, y faire revenir les dés de courgette 2 min, tout en remuant, saler et poivrer, parsemer de menthe.
  3. Graisser une terrine d’une contenance de 50 cl avec la margarine. Étaler la moitié de la préparation à la viande, ajouter les courgettes, recouvrir du reste de préparation à la viande. Bien tasser. Couvrir et enfourner pour 30 min : enlever le couvercle à mi-cuisson. Servir tiède ou froid.

Vous pourriez aussi aimer

Vous pourriez aussi aimer