Oranges surprise

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Coupez le haut des oranges pour en faire des « chapeaux ». À l’aide d’un petit couteau pointu, ôtez délicatement la chair à l’intérieur de la partie restante des oranges puis videz le reste de la pulpe avec une petite cuillère.
2. Tamisez la farine, le cacao et la levure dans une terrine. Ajoutez le beurre, le sucre les œufs et la vanille et mélangez bien.
3. Transférez la préparation dans les oranges, jusqu’à ce qu’elles soient pleines aux 3/4. Posez-les sur la plaque du four et faites cuire 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la lame d’un couteau plantée dans les gâteaux ressorte sèche. Laissez-les refroidir avant de servir.