Oranges surprise
8
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 25 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Bouh, Halloween est là ! Ces terribles amuse-bouches deviennent tout gentils une fois leurs SmartPoints dévoilés…
Ingrédients
Orange
8 pièce(s), lavées et essuyées
Farine de blé
100 g, à levure incorporée
Cacao en poudre, non sucré
15 g
Levure chimique ou de boulanger
3 g, 1/2 cc
Beurre allégé 39-41% MG, doux
100 g
Sucre
100 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Vanille
1 cc
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Coupez le haut des oranges pour en faire des « chapeaux ». À l’aide d’un petit couteau pointu, ôtez délicatement la chair à l’intérieur de la partie restante des oranges puis videz le reste de la pulpe avec une petite cuillère.
2
Tamisez la farine, le cacao et la levure dans une terrine. Ajoutez le beurre, le sucre les œufs et la vanille et mélangez bien.
3
Transférez la préparation dans les oranges, jusqu’à ce qu’elles soient pleines aux 3/4. Posez-les sur la plaque du four et faites cuire 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la lame d’un couteau plantée dans les gâteaux ressorte sèche. Laissez-les refroidir avant de servir.
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