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One pan pasta petits pois, courgettes et champignons

Name: One pan pasta petits pois, courgettes et champignons
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française,Italienne
Ingredients: 1 pièce(s) Courgette; 1 gousse(s) Ail; 1000 ml Eau; 200 g Pâtes crues; 250 g Champignons de Paris surgelés émincés; 150 g Petits pois; 2 g Thym brins; 40 g Parmesan râpé; 2 CS Crème fraîche allégée 15%; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

20 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Bon appétit

Ingrédients

Courgette

1 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Eau

1000 ml

Pâtes crues

200 g

Champignons de Paris

250 g, surgelés émincés

Petits pois

150 g

Thym

2 g, brins

Parmesan râpé

40 g

Crème fraîche allégée 15%

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Laver la courgette, l’essuyer et la couper en petits cubes. Éplucher la gousse d’ail et l’émincer
Dans un grand faitout, porter l’eau à ébullition avec un peu de gros sel. Réduire le feu et ajouter les penne, les champignons, la courgette, les petits pois, l’ail et le thym. Laisser mijoter à découvert jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et que le liquide ait réduit (10 min environ).
Incorporer le parmesan et la crème. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

Notes

Gagnez en satiété en utilisant des pâtes 100 % complètes (à comptabiliser).

One pan pasta petits pois, courgettes et champignons

Ingrédients

Instructions

Notes

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